Hühnersuppe im Landhausstil

Hühnersuppe im Landhausstil

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Hühnersuppe im Landhausstil ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (3 bis 4 Pfund) Huhn, in Stücke geschnitten, 1 Zwiebel oder Lauch, gehackt, 1 Karotte, fein gehackt, 1/2 c. gehackter Sellerie und 2 EL. Mit gehackter frischer Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem 4-Liter- oder größeren Topf Huhn, Zwiebel oder Lauch, Karotte, Sellerie, Petersilie, Lorbeerblatt, Thymian, Salz, Pfeffer und Wasser vermischen.

Abdecken und bei niedriger Temperatur 7 bis 8 Stunden garen, bis es weich ist. Hähnchen und Lorbeerblatt entfernen.

Den Crockpot auf höchste Stufe stellen.

Fleisch von den Hähnchenteilen lösen; in mundgerechte Stücke schneiden.

Geben Sie das Huhn wieder in den Topf. fügen Sie gekochte Nudeln oder Reis hinzu.

Auf die gewünschte Temperatur erhitzt servieren.

Ergibt 8 oder 9 Portionen.

Jede Portion enthält 188 Kalorien und 6 Gramm Fett.

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