基辅乡村风味鸡
基辅乡村风味鸡是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。细干面包屑,2块鸡胸肉,劈开,2汤匙。磨碎的帕尔马干酪,1/4 c。白葡萄酒或苹果汁和 1 茶匙。罗勒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将烤箱加热至 375°。
将面包屑、巴马干酪、罗勒、牛至、蒜盐和盐混合。
将鸡胸肉浸入融化的黄油中,然后涂上面包屑混合物;保留剩余的黄油。将鸡皮面朝上放入未抹油的 9 英寸方形烤盘中。烘烤 50-60 分钟。或直到鸡肉变软。
同时,将葡萄酒、葱和欧芹加入到预留的黄油中(约 1/2 度)。
当鸡肉呈金黄色时,将黄油酱淋在鸡肉上。继续烘烤 30-40 分钟或直至酱汁加热透。
淋上酱汁即可食用。
做 4 份。
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