Rindfleisch-Kartoffel-Auflauf im Landhausstil
Der Rindfleisch-Kartoffel-Auflauf im Landhausstil ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Scheiben Speck, gewürfelt, 4 mittelgroßen Kartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 1 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 2 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Speck kochen, bis er knusprig und gebräunt ist.
Kartoffeln hinzufügen. Abdecken und 10 Minuten langsam kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer bestreuen. In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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