Name: Sopa de patatas campestre
Prep time: 28 min
Cook time: 96 min
Yield: 4
Ingredients: 6 tiras de tocino, cortadas en cubitos; 1 cebolla mediana, picada; 3 costillas de apio, picadas; 1/4 cup harina para todo uso; 1 quart crema mitad y mitad; 4 patatas medianas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada; 2 cans (10 3/4 oz cada una) de crema de apio condensada, sin diluir; 2 Tbsp hojuelas de perejil seco; 1 Tbsp salsa inglesa; 1 tsp sal sazonada; 1/2 tsp . pimienta; 1 cup zanahorias en rodajas; 1 cup judías verdes frescas o congeladas, cortadas en trozos de 2 pulgadas; 1 can (14 3/4 oz) de maíz estilo crema

Sopa de patatas campestre

⏱️ Listo en 2h 4m 🥄 Prep 28 min 🔥 Cocción 1h 36m 👥 4 porciones 👁️ 6 vistas

La sopa de papa campestre es una sopa impresionante que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 4 minutos. Elaborada con tiras de tocino cortadas en cubitos, cebolla mediana picada, costillas de apio, harina para todo uso picada y mitad y mitad de crema, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.