Landkartoffel-Käse-Suppe
Landkartoffel-Käse-Suppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 6 große Kartoffeln, gewürfelt, 2 mittelgroße Zwiebeln, gehackt, 3 Stangen Sellerie, gehackt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
In einem großen Topf Gemüse in Butter 5 Minuten anbraten. Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer hinzufügen. Abdecken und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist.
Die Mischung in den Mixer geben und glatt rühren.
Geben Sie die Mischung zum Erhitzen wieder in den Topf. Halb und halb unterrühren. Käse hinzufügen. Erhitzen, bis der Käse geschmolzen ist.
Ergibt 2 Liter.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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