Land-Schmorbraten
Country Pot Roast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 oder 4 Pfund magerem Rinder- oder Rumpfbraten, 1 EL. Paprika, 2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer und 2 EL. Mit Wesson-Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Schneiden Sie überschüssiges Fett vom Fleisch ab.
Mit Paprika, Salz und Pfeffer bestreuen.
In einer großen Pfanne in heißem Wesson-Öl anbraten.
Wasser und Lorbeerblatt hinzufügen; abdecken und 1 1/2 Stunden köcheln lassen.
Zwiebeln, Karotten und Tomatensauce hinzufügen.
Abdecken und 1 Stunde köcheln lassen, bis es weich ist.
Petersilie hinzufügen.
Vom Herd nehmen und nach und nach saure Sahne unterrühren. Ergiebigkeit: 6 bis 8 Portionen.
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