Landleberpastete

Landleberpastete

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Country Liver Pâté ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter oder Margarine, 1 Pfund Hühnerleber, 1/3 c. gehackte Frühlingszwiebeln, 1/2 Pfund Pilze und 1 mittelgroße Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Obst waschen.

Pfirsiche und Pflaumen halbieren und Kerne entfernen. Geben Sie die Früchte in einen Emaille-, Glas- oder Edelstahltopf.

Wein, Wasser, Zucker und Zimtstange hinzufügen.

Ohne Deckel kochen, bis die Früchte weich sind, etwa 30 Minuten.

Durch ein feines Sieb passieren, um die Kerne zu entfernen.

Flüssigkeit und Fruchtfleisch wieder in den Topf geben und erneut erhitzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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