देशी फ्राइड चिकन
कंट्री फ्राइड चिकन एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 20 मिनट में तैयार कर सकते हैं। (1/2) चिकन स्तन, जांघें, पैर, अधिक चिकन (यदि आवश्यक हो) और छाछ से बना, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
चिकन को लगभग 1/2 घंटे के लिए बर्फ के पानी में भिगो दें।
अच्छी तरह छान लें और 1/2 से 1 घंटे के लिए छाछ से ढक दें।
- दूध से निकालकर पेपर टॉवल पर रखें.
तेल गर्म करें (मैं 1 चम्मच मार्जरीन के साथ वनस्पति तेल का उपयोग करता हूं)।
चिकन को नमक और काली मिर्च के साथ आटे में डुबाएँ।
अपनी संतुष्टि या पक जाने पर भूनें।
तलने के अंत में लगभग 10 मिनट के लिए तवे पर ढक्कन रखें (वैकल्पिक)।
कागज़ के तौलिये पर या ऐसे ही निकाल लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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