دجاج مقلي ريفي
يعتبر Country Fried Chicken وجبة عشاء سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 20 دقيقة. مصنوعة من (1/2) صدور دجاج، أفخاذ، أرجل، والمزيد من الدجاج (إذا لزم الأمر) واللبن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
ننقع الدجاج في الماء المثلج لمدة نصف ساعة تقريباً.
يُصفى جيدًا ويُغطى باللبن لمدة 1/2 إلى 1 ساعة.
أخرجيه من الحليب وضعيه على منشفة ورقية.
سخني الزيت (أستخدم الزيت النباتي مع ملعقة كبيرة من السمن).
نغمس الدجاج في الدقيق مع الملح والفلفل.
تقلى بما يرضيك أو نضجك.
ضعي الغطاء على المقلاة لمدة 10 دقائق عند نهاية القلي (اختياري).
- تصفى على منشفة ورقية أو كما هي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً