Poulet de campagne français
Country French Chicken est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 6 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau, 2 c. beurre ou margarine, 2 c. d'eau, 1 enveloppe de soupe de légumes secs et de mélange de recettes et 1 tranche de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans une grande poêle, faire fondre le beurre ou la margarine à feu moyen. Ajouter le poulet; faire revenir 5 minutes.
Incorporer l'eau, le mélange à soupe et le citron. Réduire le feu à doux; couvrir et laisser mijoter 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre.
Retirez le poulet et jetez le citron.
Mélanger la crème sure, la fécule de maïs et l'aneth.
Ajouter dans la poêle et porter à ébullition en remuant constamment jusqu'à épaississement.
Remettre le poulet dans la poêle jusqu'au moment de servir.
Servir sur du riz ou des pâtes.
Donne 4 à 6 portions.
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