دجاج ريفي فرنسي
دجاج الريف الفرنسي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 إلى 6 أنصاف صدور دجاج منزوعة العظم والجلد، 2 ملعقة كبيرة. زبدة أو سمن، 2 ج. ماء، ظرف واحد من شوربة الخضار الجافة ومزيج الوصفة وشريحة ليمون واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
👨🍳 طريقة التحضير
في مقلاة كبيرة، تذوب الزبدة أو السمن على نار متوسطة. أضف الدجاج. مقلي 5 دقائق.
يُضاف الماء ومزيج الحساء والليمون. خفض الحرارة إلى منخفضة. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الدجاج.
إزالة الدجاج وتجاهل الليمون.
يُمزج الكريما الحامضة ونشا الذرة وأعشاب الشبت.
أضيفيه إلى المقلاة واتركيه حتى يغلي مع التحريك المستمر حتى يصبح سميكًا.
أعيدي الدجاج إلى المقلاة حتى وقت التقديم.
يقدم فوق الأرز أو المعكرونة.
غلة 4 إلى 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً