Country Chicken Pie
Country Chicken Pie ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Parkay-Margarine, 1/4 c. Mehl, 1 TL. getrocknete Basilikumblätter, zerkleinert, 1 1/2 c. Buttermilch und 2 1/2 c. Mit gehacktem gekochtem Hühnchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Margarine bei schwacher Hitze im Topf schmelzen.
Mehl und Gewürze untermischen.
Nach und nach Buttermilch hinzufügen; unter ständigem Rühren kochen, bis es eingedickt ist.
Hähnchen und Gemüse hinzufügen.
Unter gelegentlichem Rühren weitere zehn Minuten kochen lassen.
In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform geben. Trockene Zutaten vermischen.
Margarine hineinschneiden, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
Schnittlauch unterrühren.
Reservieren Sie 2 Esslöffel Ei und vermengen Sie das restliche Ei und die Buttermilch mit der Mehlmischung und verrühren Sie es, bis es feucht ist.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche zehnmal kneten.
Den Teig zu einem 10-Zoll-Kreis ausrollen.
Über die Hühnermischung legen.
Mit reserviertem Ei bestreichen.
Bei 400° 15 bis 20 Minuten backen oder bis die Kruste goldbraun ist.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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