Landkohl
Landkohl ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 kleinen Kohlkopf, 1 Ei, 1 TL. Salz, 1 c. Sahne und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Kohl mit einem feinen Messer schneiden.
Mit Butter und Salz in die Pfanne geben.
Auf niedriger Stufe kochen.
Mit der Gabel leicht umrühren, bis das Salz beginnt, dem Kohl Wasser zu entziehen.
Abdeckung; Gelegentlich umrühren, damit es nicht klebt.
Etwa 20 Minuten kochen, bis der Kohl weich ist.
Achten Sie darauf, dass der Kohl nicht braun wird.
(Das Erfolgsgeheimnis besteht darin, den Kohl zu dämpfen, bis er weich ist, ihn aber weiß zu lassen.)
Ei schlagen; Sahne und Essig hinzufügen.
Leicht umrühren; über den Kohl gießen.
Aufkochen lassen und sofort mit gestreutem Paprika servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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