Sartén para brunch campestre

Name: Sartén para brunch campestre
Prep time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 6 tocino; 6 patatas hash brown; 3/4 pimiento verde; 1/2 cebolla; 1 sal; 1/4 pimienta; 6 huevos; 1/2 queso cheddar

⏱️ Listo en 40 min 🥄 Prep 40 min 👥 6 porciones 👁️ 19 vistas

Country Brunch Skillet es un plato de desayuno moderadamente fácil que puedes preparar en solo 40 minutos. Elaborada con tocino, patatas hash brown, pimiento verde, cebolla y sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.

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#Menos de 1 Hora #Desayuno

📊 Resumen

Preparación 40 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

6 tocino

6 patatas hash brown

3/4 pimiento verde

1/2 cebolla

1 sal

1/4 pimienta

6 huevos

1/2 queso cheddar

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 569

% Valor Diario*

Grasa total 31.1g 40%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1118mg 49%

Carbohidratos totales 57.5g 21%

Fibra dietética 5.6g 20%

Azúcares totales 0g

Proteína 14.6g 29%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

En una sartén grande a fuego medio.

Caliente y cocine el tocino hasta que esté crujiente.

Retire el tocino; desmenuzar y reservar. Escurrir, dejando 2 cucharadas de grasa.

Agregue las papas, el pimiento verde, la cebolla, la sal y la pimienta a la grasa; cocina y revuelve durante 2 min.

Tape y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que las papas estén doradas y tiernas, aproximadamente 15 minutos.

Haga seis pocillos en la mezcla de papa; Rompe un huevo en cada pocillo.

Tapar y cocinar a fuego lento durante 8-10 min. o hasta que los huevos estén completamente cuajados. Espolvorea con queso y tocino.