Tarte campagnarde pour le petit-déjeuner
Country Breakfast Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tranches de bacon, 2 c. pommes de terre rissolées surgelées, 6 gros œufs légèrement battus, 1/4 c. lait et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire le bacon au micro-ondes 4 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer et émietter. Conservez le jus de cuisson dans une assiette à tarte.
Étaler les pommes de terre dans une assiette à tarte et cuire au micro-ondes 6 à 7 minutes à puissance élevée.
Mélanger les œufs, le lait et les assaisonnements.
Verser sur les pommes de terre.
Couvrir d'une pellicule plastique. Cuire au micro-ondes 6 à 7 minutes, en retournant 1/4 de tour toutes les 3 minutes. Saupoudrer de fromage et de bacon.
Couvrir et mettre au micro-ondes 2 minutes. Laisser reposer 5 minutes, puis couper en quartiers.
Donne 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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