Pastel de desayuno campestre
Country Breakfast Pie es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 rebanadas de tocino, cortadas por la mitad, 2 c. patatas hash brown congeladas con cebolla y pimientos verdes *, 6 huevos grandes, ligeramente batidos, 1/4 c. leche y 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Coloque el tocino en un molde para pastel de 9 pulgadas.
Cubrir con toallas de papel. Cocine en el microondas a temperatura alta de 3 a 4 minutos o hasta que esté crujiente.
Retire el tocino. Reserve la grasa en un molde para pastel.
Desmenuza el tocino y reserva.
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