Land-Frühstückstorte
Country Breakfast Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Scheiben Speck, halbiert, 2 c. gefrorene Kartoffelrösti mit Zwiebeln und grünen Paprika, 6 große Eier, leicht geschlagen, 1/4 c. Milch und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie den Speck auf einen 9-Zoll-Tortenteller.
Mit Papiertüchern abdecken. Mikrowelle auf höchster Stufe, 3 bis 4 Minuten lang oder bis es knusprig ist.
Speck entfernen. Reste auf dem Tortenteller aufbewahren.
Speck zerbröckeln und beiseite stellen. Kartoffeln auf dem Tortenteller verteilen.
Mikrowelle ohne Deckel auf höchster Stufe 6 bis 7 Minuten lang erhitzen.
Eier, Milch, Salz und Pfeffer verrühren.
Über die Kartoffelmischung gießen.
Mit robuster Plastikfolie abdecken.
Erhitzen Sie das Gericht 6 bis 7 Minuten lang auf höchster Stufe in der Mikrowelle und drehen Sie das Gericht nach 3 Minuten um eine Vierteldrehung. Käse und Speck darüberstreuen.
Abdecken und bei hoher Temperatur 1 bis 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
5 Minuten stehen lassen, dann in Spalten schneiden.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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