Hüttenkäse und Salsa-Aufstrich
Hüttenkäse-Salsa-Aufstrich ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. cremiger Hüttenkäse, 1 (4 oz.) Pkg. frischer Ziegenkäse, 2 EL. Pflanzenöl, 1 Knoblauchzehe, gehackt und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Ziegenkäse grob zerbröseln und unter den Hüttenkäse rühren. Der Aufstrich sollte leicht klumpig sein.
Abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Öl im Topf erhitzen.
Knoblauch, Zwiebel und grünen Pfeffer hinzufügen.
Braten Sie die Zwiebel an, bis sie glasig ist, und achten Sie darauf, dass sie nicht braun wird.
Tomaten unterrühren.
Ohne Deckel 5 Minuten köcheln lassen. Jalapeño hinzufügen.
Auf Raumtemperatur abkühlen lassen.
Bei Aufbewahrung über Nacht abgedeckt im Kühlschrank lagern. Käsemischung auf Teller stapeln.
Salsa darüber träufeln, sodass eine rote Lache rund um den cremigen Käse entsteht.
Bei Bedarf mit weiteren frisch gehackten Tomaten und grünen Paprika umgeben.
Mit Crackern oder Chips servieren.
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