Corton
Corton é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 a 2 libras de carne de porco moída, 1 colher de chá. sal de alho, 1 colher de chá. cebola sal, sal e pimenta a gosto e 1 colher de chá. pimenta da Jamaica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Coloque a carne de porco moída em uma panela grande e cubra 1/2 polegada acima da carne com água. Ferva por 1 hora, mantendo a água até o nível da carne. Adicione o sal de alho e cebola. Depois de ferver por 1 hora, adicione pimenta da Jamaica e cravo.
Continue a ferver e cozinhe por mais uma hora.
Quando terminar de ferver, despeje em uma tigela e deixe esfriar completamente antes de refrigerar.
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