玉米面饺子-危地马拉(Chuchitos)
危地马拉玉米面饺子(Chuchitos)是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅无骨鸡肉或猪肉、1 汤匙制成。油、2 杯切片熟番茄、1 个智利辣椒(去籽和茎)和 2 汤匙。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将肉切成1英寸的方块,用中火在油中煎3-4分钟。
放在一边。
加工西红柿、智利辣椒。和 2 汤匙。水调成顺滑的酱汁,备用。
将 Masa harina、人造黄油、1 1/2 杯冷水和盐混合成浓稠的糊状物。
将 1/2 杯糊状物放入每个湿玉米皮中,用手指压痕并添加 1 汤匙。将酱汁混合在凹口中。
将一大块肉放入中心。
包上馅料,用玉米皮将饺子包成香肠状。
将饺子用热水蒸 1 1/2 小时。
打开包装即可食用。
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