Cornish Pasties
Cornish Pasties sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mehl, 1 TL. Salz, 2/3 c. Oleo, 4 EL. Milch und 4,5 kg gemahlenes Pulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Mehl und Salz mischen; Oleo hineinschneiden, bis die Konsistenz von Maismehl erreicht ist.
Fügen Sie so viel Milch hinzu, dass ein pastöser Teig entsteht. abdecken und kalt stellen.
Fleisch, Gemüse und Gewürze gut vermischen; In 4 Portionen teilen und beiseite stellen.
Den Teig vierteln.
Rollen Sie jede Portion auf einem bemehlten Brett in 3/16 Zoll dicke Kreise.
Legen Sie die Fleischmischung auf die Hälfte, in Richtung der Mittellinie des Teigs.
In der anderen Hälfte die Entlüftung einschneiden; Befeuchten Sie den Teigrand leicht mit Wasser.
Die Oberseite über die Unterseite falten. Kräuseln und rillen Sie die Ränder des Gebäcks.
Auf ein ungefettetes Backblech legen; 30 Minuten backen.
Heiß oder kalt servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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