Gallinas de Cornualles con glaseado de naranja
Gallinas de Cornualles con glaseado de naranja es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 gallinas de Cornualles, 1 c. mantequilla/margarina, 1 c. gelatina de manzana, 1/4 c. maicena y 1 1/3 c. Vino blanco seco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Dore las gallinas en mantequilla en una sartén.
Coloque las gallinas en una fuente para hornear/bandeja para asar.
Derrita la gelatina de manzana a fuego medio.
Agregue maicena a la grasa del pollo.
Agrega la gelatina de manzana, el jugo, el vino y la sal.
Cocine hasta que quede suave y espeso.
Vierta sobre las gallinas.
Hornear 1 hora a 350°.
¡Elegante!
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