Cornish Hens mit Kastanienwurstfüllung
Cornish Hens mit Kastanienwurstfüllung – ein köstliches Rezept mit 11 Zutaten.
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 350° vorheizen.
In einer großen Pfanne Zwiebeln und Sellerie in italienischem Dressing anbraten und dabei rühren, bis sie weich sind.
Fügen Sie die Wurst hinzu und kochen Sie sie 5 Minuten lang oder bis sie braun ist.
Semmelbrösel, Kastanien, Pinienkerne und Kräuter unterrühren.
Hühner mit der Mischung füllen.
Die Hohlräume mit Spießen verschließen und die Beine mit einer Schnur zusammenbinden.
In die Bratpfanne auf Roste legen.
Locker mit Alufolie abdecken und 1 Stunde rösten.
Entfernen Sie die Folie und rösten Sie es etwa 15 Minuten lang weiter, bis es fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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