चावल की स्टफिंग में कोर्निश मुर्गियाँ
कॉर्निश हेन्स इन राइस स्टफिंग एक मामूली आसान डिनर है। 2 खेल मुर्गियों, नमक और काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। कतरे हुए बादाम, 2 बड़े चम्मच। बारीक कटा प्याज और 1/3 सी. कच्चा चावल, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
👨🍳 विधि
मुर्गियों को नमक और काली मिर्च से भून लें।
- सॉस पैन में बादाम, प्याज और चावल को मक्खन में 5 या 10 मिनट तक पकाएं.
पानी, बुउलॉन क्यूब, नींबू का रस और नमक डालें।
धीरे-धीरे 20 से 25 मिनट तक या चावल के फूलने तक उबालें।
मशरूम मिलाएं.
चावल भरने के बाद मुर्गियों को मक्खन से ब्रश करें।
उथले ढके हुए पैन में 400° पर 30 मिनट तक भूनें।
1 घंटे तक ढककर भूनिये.
आखिरी 15 मिनट में पक्षियों को पिघले मक्खन से ब्रश करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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