コンビーフ（食器調理）

Name: コンビーフ（食器調理）
Ingredients: 3 to 4 lb. 牛ブリスケット（コンビーフ）; 2 月桂樹の葉（小）; 1 玉ねぎのみじん切り; 覆う水; 2 ニンニクのみじん切り; 1/2 tsp. 胡椒の実（丸ごと）

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コンビーフ（食器調理）は、適度に簡単な夕食です。 3～4ポンドの牛ブリスケット（コンコン）、月桂樹の葉（小）2枚、玉ねぎのみじん切り1個、かぶるくらいの水、みじん切りにしたニンニク2片で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

3 to 4 lb. 牛ブリスケット（コンビーフ）

2 月桂樹の葉（小）

1 玉ねぎのみじん切り

覆う水

2 ニンニクのみじん切り

1/2 tsp. 胡椒の実（丸ごと）

👨‍🍳 作り方

鍋にコンビーフを入れ、かぶるくらいの水を入れます。

タマネギ、ニンニク、月桂樹の葉、コショウの実を加えます。

蓋をして高温で1時間調理します。火を弱め、弱火で10〜12時間調理します。

🍷 完璧なペアリング