कॉर्नकेक
कॉर्नकेक एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। मक्के का आटा (सफ़ेद), 2 सी. पानी, 1/2 सी. दूध, 2 अंडे और 1/2 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
सॉस पैन में मकई का आटा और पानी रखें।
धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक पकाएं।
आंच से उतार लें.
अंडे और दूध को एक साथ फेंटें और मकई के भोजन के मिश्रण में मिलाएँ।
नमक, बेकिंग पाउडर और आटा मिलाएं। पहले मिश्रण में डालें और मिश्रित होने तक हिलाएँ। लगभग 3 बड़े चम्मच तेल के साथ कड़ाही या तवा गर्म करें।
गर्म तेल में चम्मच से मिश्रण डालें, प्रति केक लगभग 2 से 3 बड़े चम्मच।
दोनों तरफ से भूरा.
आवश्यकतानुसार या इच्छानुसार अधिक तेल मिलाया जा सकता है।
अगर बैटर बहुत पतला है तो और आटा मिला लें.
अगर ज्यादा गाढ़ा हो तो और दूध डालें।
सेब के मक्खन, सिरप (जैसे कारो) या शहद के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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