Farce au pain de maïs

Name: Farce au pain de maïs
Ingredients: 1/2 c. (4 onces) de beurre; 3/4 c. oignon haché; 1 c. céleri haché; 4 c. pain de maïs maison émietté; 4 c. pain rassis, coupé en cubes; 1 pinch sauge moulue séchée; 1 tsp. thym séché; 2 tsp. assaisonnement pour volaille; 1 tsp. sel; 1/4 tsp. poivre noir; 1 1/2 c. bouillon de poulet ou d'abats

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Cornbread Stuffin' est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. (4 oz) de beurre, 3/4 c. oignon haché, 1 c. céleri haché, 4 c. pain de maïs maison émietté et 4 c. pain rassis, coupé en cubes, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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#Pain #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion (646g)

Quantité par portion

Calories 1584

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 88g 113%

Acides gras saturés 44g 220%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 242mg 81%

Sodium 1638mg 71%

Glucides totaux 122g 44%

Fibres alimentaires 5.7g 20%

Sucres totaux 3.4g

Protéines 44g 88%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 117mg 2%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

Les valeurs sont estimées à partir des ingrédients et peuvent varier.

👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre à feu doux dans une grande sauteuse.

Ajouter l'oignon et le céleri et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres, mais pas dorés, environ 5 minutes.

Incorporez votre pain de maïs et vos cubes dorés et poursuivez la cuisson jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Environ 10 minutes supplémentaires, ajoutez vos assaisonnements et incorporez lentement le bouillon jusqu'à ce que la farce atteigne la consistance souhaitée.

Assez pour farcir un oiseau de 15 livres.