Relleno de pan de maíz
Cornbread Stuffin' es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. (4 onzas) de mantequilla, 3/4 c. cebolla picada, 1 c. apio picado, 4 c. pan de maíz casero desmenuzado y 4 c. Pan duro, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Derrita la mantequilla a fuego lento en una sartén grande.
Agregue la cebolla y el apio y saltee hasta que estén suaves, pero no dorados, aproximadamente 5 minutos.
Agregue el pan de maíz y los cubos dorados y continúe cocinando hasta que estén dorados.
Aproximadamente otros 10 minutos, agregue los condimentos y agregue lentamente el caldo hasta que el relleno alcance su consistencia preferida.
Suficiente para rellenar un pájaro de 15 libras.
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