Maisbrot-Dressing (für 20 bis 25 Personen)
Maisbrot-Dressing (für 20 bis 25 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfannen Maisbrot, 1 Stück Margarine, 1 qt. Zwiebeln, gehackt, 1 qt. Sellerie, gehackt und 1/4 c. Mit Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Machen Sie Maisbrot in 4 pfannengroßen Pfannen.
Zwiebeln, Sellerie und Paprika in Margarine anbraten.
Fügen Sie Hühnercremesuppe, rote Paprika, Brühwürfel (in Flüssigkeit aufgelöst), Hühner- oder Putenbrühe und gekochte Eier hinzu.
Während die Mischung heiß ist, zum zerbröckelten Maisbrot geben; gut vermischen.
Fügen Sie die Spitzen der Frühlingszwiebeln hinzu.
In eine große Auflaufform gießen; ca. 40 Minuten bei 350° backen oder bis die Oberfläche knusprig wird.
Für 20 bis 25 Personen.
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