Maisbrot-Dressing
Maisbrot-Dressing ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Maisbrot (siehe Rezept: Brote), 10 bis 12 Scheiben Brot, 2 Pkg. Zwiebelsuppenmischung, 1 TL. Salbei und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Maisbrot und Brot zerkrümeln; Zwiebelsuppenmischung, Salbei, Pfeffer, Salz und Geflügelgewürz hinzufügen.
Eier, Selleriesuppe, Hühnersuppe und so viel Brühe einrühren, dass ein sehr saftiges Dressing entsteht.
Truthahn leicht mit Dressing füllen.
Geben Sie das restliche Dressing in eine 9 x 5 Zoll große Kastenform. 30 Minuten lang bei 400° backen oder bis es braun ist.
Während der ersten 20 Minuten des Backens ein- oder zweimal umrühren.
Dieses Dressing lässt sich gut einfrieren.
Ergibt 12 bis 14 Portionen.
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