Pain de maïs

Pain de maïs

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Le pain de maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine tamisée, 3 c. levure chimique, 1/2 c. sel, 1/2 c. sucre et 1/2 c. Farine de maïs jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger et tamiser la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.

Incorporer la farine de maïs.

Ajouter le lait à l'œuf battu et incorporer au premier mélange. Ajouter le shortening et mélanger.

Transférer dans un moule peu profond graissé de 8 pouces. Cuire au four chaud à 400° pendant environ 20 minutes.

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