pan de maíz

Name: pan de maíz
Ingredients: 1 1/2 c. harina de maíz blanca o amarilla; 1 c. harina integral de repostería; 1 c. harina blanca sin blanquear; 1 tbsp. levadura en polvo; 1 tsp. bicarbonato; 1 tsp. sal; 2 c. suero de leche o yogur natural; 1/2 c. leche; 1/4 c. jarabe de arce o azúcar moreno; 2 huevos grandes, batidos; 1/4 c. mantequilla, derretida y enfriada

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El pan de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina de maíz blanca o amarilla, 1 c. harina de repostería integral, 1 c. harina blanca sin blanquear, 1 cucharada. polvo de hornear y 1 cucharadita. bicarbonato de sodio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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#Pan #Cena

📊 Resumen

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 1

Tamaño de la porción 1 porción (646g)

Cantidad por porción

Calorías 2323

% Valor Diario*

Grasa total 143g 183%

Grasa saturada 85g 425%

Grasas trans 0g

Colesterol 646mg 215%

Sodio 931mg 40%

Carbohidratos totales 219g 80%

Fibra dietética 4.3g 15%

Azúcares totales 84g

Proteína 33g 66%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 100mg 8%

Hierro 7.4mg 41%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

Los valores se estiman a partir de los ingredientes y pueden variar.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350°.

Unte con mantequilla generosamente un molde para hornear de 9 x 13 x 2 pulgadas o una sartén de hierro fundido de 12 pulgadas.

Tamiza los ingredientes secos en un tazón grande.

En otro tazón, combine los ingredientes húmedos y revuelva hasta que se mezclen.

Incorpora los ingredientes húmedos a los ingredientes secos.

Coloque la masa en la bandeja para hornear o sartén y hornee durante 25 a 30 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.

Deje que el pan de maíz se enfríe durante al menos 10 minutos antes de servir.