Maisbrot
Maisbrot ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/3 c. Mehl, 2/3 c. Maismehl, 1 TL. Salz, 3 1/2 TL. Backpulver und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
Sprühen Sie 12 (2 1/2 Zoll) Muffinförmchen mit Kochspray ein.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Salz und Zimt vermischen.
In einer großen Schüssel mit einer Gabel oder einem Schneebesen das Eiweiß leicht schlagen.
Zerdrückte Bananen, Milch und Maissirup unterrühren.
Mehlmischung hinzufügen; rühren, bis alles gut vermischt ist.
In vorbereitete Muffinförmchen füllen.
20 bis 25 Minuten backen oder bis der in die Mitte gesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen.
Entfernen; auf dem Gitter abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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