Salada de Tomate Recheado com Milho
Salada de Tomate Recheado com Milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 pequenos tomates maduros, 1/2 xícara. molho cremoso de leitelho, 2 colheres de sopa. salsa picada, 1/4 colher de chá. pimenta e uma pitada de pimenta vermelha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Coloque os tomates, com o caule voltado para baixo, sobre uma tábua.
Corte cada um em 4 a 6 fatias, cortando até a extremidade do caule, mas não através dele. Separe as fatias, ligeiramente.
Polvilhe com sal.
Cubra e leve à geladeira.
Em uma tigela pequena, misture o molho, a salsa, a pimenta e a pimenta vermelha.
Em outra tigela, misture o milho, o queijo, o pimentão, o pepino e a cebola.
Adicione a mistura de molho; misture delicadamente para revestir.
Cobrir; frio.
Sirva os tomates recheados com a mistura de milho sobre a alface em pratos individuais.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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