Pétoncle de maïs
Les pétoncles de maïs sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 (n°2) boîtes de maïs à la crème, 2 c. de lait, 2 œufs bien battus, 1 1/2 c. chapelure de craquelins et 1/2 c. oignon émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faites chauffer le maïs et le lait.
Incorporer progressivement aux œufs.
Ajouter 1 1/2 tasse de chapelure de craquelins et l'oignon.
Verser dans une cocotte graissée de 2 litres.
Versez le beurre fondu sur 1 tasse de chapelure.
Saupoudrer de maïs. Cuire au four à 350° pendant 55 minutes.
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