Salada de Milho
Salada de Milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 c. milho inteiro, bem escorrido, 1 cebola roxa média picada (cerca de 1/2 xícara), 1/2 xícara. pimentão verde picado, 1 colher de sopa. salsa picada e 1/4 xícara. creme de leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma tigela grande misture o milho, a cebola roxa, o pimentão verde e a salsa. Em uma tigela pequena misture o creme de leite e o caldo; adicione vinagre. Bata para misturar.
Junte a maionese.
Bata até obter um creme claro e espumoso.
Misture a mistura de creme de leite, sal e pimenta com a mistura de vegetais.
Frio.
Na hora de servir decore com tomate, bacon e cebolinha.
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