Salada de Milho, Arroz e Feijão
Salada de Milho, Arroz e Feijão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 1/2 xícara. arroz convertido cozido, 1 lata (16 onças) de feijão rosa, enxaguado e escorrido, 2 colheres de sopa. suco de limão fresco, 1 colher de sopa. açúcar mascavo embalado e 1/2 colher de chá. cominho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma tigela grande, misture o arroz, o feijão, o milho, a cebolinha e o pimentão jalapeño.
Misture bem.
Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, o vinagre, o açúcar mascavo, o sal, o cominho e a pimenta em pó. Bata para misturar bem e dissolver o açúcar.
Despeje o molho sobre a salada.
Misture bem.
Deixe repousar em temperatura ambiente, mexendo ocasionalmente, por até 4 horas antes de servir ou cubra e leve à geladeira por até 3 dias.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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