Condimento de Maíz
Corn Relish es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 10c. maíz, 1 c. pimiento verde picado, 1 c. apio picado, 1 cucharada. sal y 1 cucharadita. semilla de apio, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Coloque las mazorcas de maíz en agua hirviendo.
Hervir 5 minutos.
Sumergir en agua fría.
Cortado de mazorca; medida.
Combine el maíz con los ingredientes restantes y hierva durante 15 minutos.
Empaque en frascos esterilizados hasta 1/2 pulgada de la parte superior.
Ponte la gorra; atornille la banda firmemente. Procesar en baño maría hirviendo 15 minutos.
Rinde de 5 a 6 pintas.
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