Condimento de Maíz
Corn Relish es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. maíz en grano entero congelado, descongelado, 1 c. Pimiento rojo dulce picado, 1/3 c. cebolla finamente picada, 1/4 c. apio finamente picado y 1/3 c. Vinagre blanco destilado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Combine el maíz, el pimiento, la cebolla, la salsa de pepinillos y el apio en un tazón mediano resistente al calor.
Mezcle el vinagre, el aceite, el azúcar, la mostaza, las semillas de mostaza y las semillas de apio en una cacerola pequeña.
Llevar a ebullición; hervir 1 minuto.
Vierta sobre las verduras; revuelva bien. Refrigere, tapado, durante la noche; revuelva ocasionalmente.
Vierta la salsa en un frasco de vidrio y tápelo bien.
Guárdelo en el refrigerador.
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