hojaldre de maíz
Corn Puff es una cena fácil. Hecho con 1 lata (17 oz) de maíz en grano entero, 1 cucharada. mantequilla o margarina, 2 cucharadas. harina, 1/4 cucharada. pimienta y 2 huevos (por separado), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Escurrir el maíz, reservando el líquido.
Agregue suficiente leche para medir 1 taza.
En una cacerola, derrita la mantequilla; mezcle la harina y la pimienta.
Agrega el líquido reservado.
Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese. Agrega el maíz y las yemas de huevo batidas.
Batir las claras a punto de nieve. Incorporar a la mezcla de maíz; vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón untada con mantequilla. Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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