Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. de lait échaudé, 1 c. semoule de maïs ou maïs cru râpé, 1/2 c. groseilles ou raisins secs, 1/2 c. cannelle moulue et 1/4 c. muscade moulue, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 275°.
Mélangez le lait et la farine de maïs ou le maïs et remuez jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez le reste des ingrédients.
Verser dans un moule à pain graissé de 9 pouces ou dans une cocotte de 1 litre.
Cuire au four environ 2 heures ou jusqu'à ce que le tout soit pris.
Le pudding peut être servi chaud ou froid.
🍷 Accords Parfaits
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