pudín de maíz
El pudín de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. leche escaldada, 1 c. harina de maíz o maíz crudo rallado, 1/2 c. grosellas o pasas, 1/2 cucharadita. canela molida y 1/4 cucharadita. nuez moscada molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 275°.
Combine la leche y la harina de maíz o maíz y revuelva hasta que quede suave.
Agrega los ingredientes restantes.
Vierta en un molde para pan engrasado de 9 pulgadas o en una cacerola de 1 litro.
Hornee durante aproximadamente 2 horas o hasta que cuaje.
El pudín se puede servir frío o caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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