Pudim de Milho
Pudim de Milho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. milho (fresco ou enlatado), 1/3 xícara. açúcar, 1 colher de chá. sal, 2 ovos batidos e 2 c. meio a meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Ao milho, acrescente açúcar e sal; mexa bem.
Misture os ovos batidos e o leite.
Despeje a mistura no milho.
Adicione a manteiga derretida.
Misture bem e coloque a mistura em uma caçarola de 1 1/2 litro bem untada com manteiga.
Polvilhe com noz-moscada.
Coloque a caçarola em uma panela com água quente e leve ao forno a 350° por 35 a 40 minutos até firmar.
Teste inserindo uma faca limpa no centro do pudim.
Se sair limpo, está pronto.
🍷 Combinações Perfeitas
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