Mais-„Pudding“
Maispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Vollkornmais, abgetropft, 2 Dosen Sahnemais, 5 leicht geschlagenen Eiern, 1/2 c. Zucker und 4 EL. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Maiskolben und Eier vermischen, dann Zucker, Maisstärke, Gewürzsalz und getrocknete Zwiebeln hinzufügen.
Anschließend Milch und geschmolzene Margarine unterrühren.
In eine 3-Liter-Auflaufform gießen.
1 Stunde bei 400° backen, dabei einmal umrühren.
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