pudín de maíz
El pudín de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. harina, 1 cucharadita. sal, 2 cucharadas. azúcar, 6 cucharadas. mantequilla, derretida y 3 c. maíz (dos latas de 11 oz), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine la harina, la sal y el azúcar.
Mézclalo y la mantequilla con el maíz.
Batir bien los huevos.
Vierta en la leche y luego agregue la mezcla de maíz.
Vierta en una cacerola engrasada de 3 cuartos.
En este punto, puede refrigerarse durante la noche o congelarse durante varias semanas.
(Si se congela, use un plato apto para congelador y horno).
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