Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/2 c. sucre, 1 1/2 cuillère à soupe. farine, 1/2 c. sel et 1/4 lb de beurre ou de margarine (1 bâtonnet, fondu), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre ensemble les œufs, le sucre, la farine et la margarine.
Ajoutez du lait. Incorporer le maïs. Verser dans un plat allant au four de 1 1/2 litre et cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Remuer deux fois pendant la cuisson.
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