Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre, 3 c. fécule de maïs, 2 œufs battus, 1 boîte (1 lb) de maïs à la crème et 1 boîte (13 oz) de lait évaporé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Préchauffer le four à 350°.
Graisser légèrement un plat allant au four de 1 1/2 litre. Mélanger le sucre et la fécule de maïs dans un bol moyen.
Ajouter les œufs, le maïs et le lait.
Verser dans un plat allant au four.
Garnir de beurre.
Cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce que le pudding soit pris.
Pour 6 à 8 personnes.
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