Pouding au Maïs
Le pudding au maïs est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. maïs, 1 c. lait (moitié-moitié), 2 c. beurre ou margarine, 2 c. farine et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Utilisez du maïs sucré.
Ajouter le lait, le beurre ou la margarine, la farine, le sel et le sucre.
Battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers.
Ajouter au mélange.
Verser dans un plat allant au four beurré et cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit ferme comme une crème anglaise.
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