pudín de maíz
El pudín de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. mantequilla, 2 cucharaditas. sal, 3 c. maíz, 3 huevos y 1/4 c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Derrita la mantequilla en una sartén.
Incorpora la harina, la sal y el azúcar.
Revuelva hasta que quede suave.
Agregue la leche y cocine hasta que espese.
Agrega el maíz y los huevos batidos.
Hornear a 350° hasta que al pinchar el cuchillo salga limpio.
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