pudín de maíz
El pudín de maíz es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo, 1/2 c. leche, 1 cucharada. azúcar, 1 lata (16 oz.) de maíz estilo crema y 3/4 c. Galletas Ritz trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque el huevo en una cacerola engrasada de 1 1/2 cuarto de galón; batir bien con un tenedor.
Agrega la leche, el azúcar, el maíz, las galletas saladas y la mantequilla.
Cubrir; Cocine en el microondas a temperatura media-alta durante 10 minutos.
Revuelva bien.
Espolvorea con pimentón.
Cubrir; Cocine en el microondas a temperatura media-alta de 5 a 6 minutos. Cuando termine, el centro apenas estará asentado.
Rinde 4 porciones.
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